我国历史悠久，物产资源丰富，地大物博一直是我们的骄傲。但过去农村几乎是贫困的代名词，很多医疗条件相当落后，那怎么办？农民朋友开始在大自然中发现了一些医疗实物甚至物种，而我们今天所说的物种对他们来说是一个惊人的发现，对他们来说也是一种美味或者是一种良药。但现在已经基本消除了对它的依赖，毕竟社会在不断进步。
农村里有一些很普通、很常见的虫子，但这种虫子似乎并不招人喜欢，甚至可以说是一种农业害虫，它就是土狗子，西南地区的叫法，为什么叫土狗子？因为它生活在泥土里，就像蚯蚓一样，挖得很快，外形特别像蟋蟀，但身体比蟋蟀长得多。它的学名叫蝼蛄或白昼，听名字似乎不太招人喜欢，但它在全国各地都有自己的住所。
地狗其实是一种草食性的昆虫，它不挑食，吃一些农作物的幼苗和叶子，有根吃根，有茎吃茎，它在地下的一些挖掘活动让它自由出入在农田里面，很多农作物的枯萎都和它们挖掘的地道有关，让根河土壤分离，怎么能吸收土壤里面的养分呢！
差不多到了夏天长到腰的那段时间，很多的农村都会有一些拱起来里面有些像翻土的就是他们做的好，小时候很多农村的伙伴都会把它从地图里面的土里抓出来玩，捏肉很好玩，玩累了就用它来逗猫或者说喂鸡。即使在乡下下过雨，它们也敢飞进屋里，插着翅膀叫嚣。
那么它除了是害虫之外，又是如何被农民朋友作为药物使用的呢？其实，早在《本草纲目》、《别录》、《弘经医案》里面就有它的记载，相信在未来这个现在被医学遗忘的土狗子会成为一种被广泛使用的药材。
把土狗子抓来洗干净后放油里面炸一炸，调的味道相当不错！毕竟蚂蚱富含一些微量元素，土狗相信微量元素很多。