近日，冷空气活动十分活跃，北方地区一波接一波的降温来袭，内蒙古黑龙江吉林辽宁纷纷飘落雪花。最近一股冷空气扫过北方多地，给北方大部带来明显降温，25日，内蒙古呼伦贝尔图里河气温首次达到零下40.8度，这是下半年以来中国出现的最低气温。
在中国大地上，最冷的地方莫过于“三河”，这“三河”指的就是图里河、根河和漠河，其中图里河又在三个地方中是最冷的。26日东亚天气图可见，一个巨大的低压系统（红色L）正位于东北亚地区，这是从北极地区跑出来的极寒空气，位于中国东北部的图里河更是直接暴露在北极极寒空气的威力下。同时，图里河独特的地形也加剧了降温，因此，图里河也才能创造下半年首个-40度严寒。
也因为如此，有不少人称图里河为“中国最冷小镇”。在这种零下40度的严寒中，甚至开水泼洒出去都会变成冰！
类似的视频大家可能都看过不少，沸水泼出去就变成了冰。这样的奇景在图里河这样极寒的天气里是可以实现的！事实上，用沸水向上泼时，沸水会更容易变成蒸汽和小液滴，这样表面积就非常大，变成水蒸气的速度就更快。零下40多度的空气容纳不下这么多水蒸气，所以就一下子都凝结成冰晶了。
但是用冷水、温水却不能达到这种效果在，这种特性被称为姆潘巴现象（Mpemba现象），指在同等体积、同等质量和同等冷却环境下，温度略高的液体比温度略低的液体先结冰的现象。如果你有机会也能去图里河或者根河，或者待在零下40度以下的极寒中，也可以试试在冰天雪地里能否实现这一壮举。
我们之前的文章在图里河本月中旬达到零下三十度的时候就曾说过，图里河挑战的不是零下35度，而是零下40度，很快，这一低温便被实现，随着冬季的继续，三河中的根河和漠河也将会逐步踏入零下40度门槛，并迎来北方冬季低温的高潮。