零下二十多度就能够做到洒水成冰，我国最接近北极的地方漠河市，最低温度到达零下52.3摄氏度，而我国最冷的城市根河市，最低程度曾经达到国零下58摄氏度，在这样的地方生活，晚上根本就不敢出门，但是在俄罗斯的远东地区东北部，却有一个远比根河市冷的地方，它就是雅库特，雅库特全年的平均温度都在零下30摄氏度，冬季的最低气温可以达到零下71摄氏度，在这样寒冷的环境中，依旧有一部分人长期居住在这里，他们被称为雅库特人。
雅库特距离北极圈仅有公里，人口有30多万人，被认为是世界上最大的永冻土城市，这里的冬季长达10个月，寒冷的天气让给卡酷特人的生活，带来了非常大的麻烦，在一百多年前的雅库特，当地人过着最原始的渔猎和畜牧的生活，即便是到了现代，部分传统依旧被传承了下来，因为这里比较偏远，所以根本不可能像生活在城市中的我们一样，随时都能出门购物，尤其是在部分偏远的地方，冬天甚至可能都无法出行，因为过于偏远，要想进入城市中购物必须开车，但是每到冬天因为天气过于寒冷，车子根本不敢开，一旦车子熄火发动机就会被冻住，一个冬天都别想再次启动，所以在冬天到来之前，他们都会囤积大量的食物。
不过，雅库特的冬天太长，一次购物不可能屯够一个冬天的食物，所以，现在很多雅库特人都是靠自己，玛丽亚的父母就生活在雅库特的偏远地区，他们自己就有一个农场，从视频上看雅库特人和中国人很像，玛丽亚家中养了一些牛，每天早上起来的第一件事就是为牛服务，这是牧民们的日常生活，牛住在以传统方式搭建的房屋中，是玛丽亚的父亲和伯伯在30年前一起建造，外面用泥和草的混合物糊得密不透风，有助于保暖。
早上的第一件事就是给牛喂水，打开牛棚的大门，牛会自己出来去到湖边喝水，在湖上，玛丽亚的父亲早已经拿着铁锹，到湖上破开冰面，这也是每天的必备工作，一到晚上谁就会被重新冻住，整个打孔过程至少需要10分钟，牛也习惯了喝水的位置，自己就会走到湖边喝水，然后从重新回到牛棚，所以基本上这里的牛都处于放养状态。
在最冷的时候，为了给奶牛保暖，玛丽亚还要给牛戴上特制的胸罩，因为这里没有皮毛可以保暖，在奶牛喝水时，他们还需要将牛棚清理干净，牛棚里的牛粪并不会被浪费，在这里也是宝贵的资源，它会被放在一个特定的区域，然后让它们冷冻，到春天耕种的时候，这些牛粪就可以作为肥料，自己用或者卖给那些耕种的人。
最后做的工作就是给牛喂干草，因为雅库特的冬天过于漫长，所以每年必须准备9个月的干草，这意味着夏天的工作量很大，收获干草可以称之为一年中最重要的工作，干草每天要喂3次，牛肉，牛奶是雅库特人重要的食物来源，每年他们会提前杀好牛，将牛肉熏成牛肉干，这样一来能够保存很长时间。
当然，不可能只吃牛肉，其实，雅库特人最经常吃的是鱼，在当地鱼资源非常丰富，而且捕鱼也非常容易，通常只需要在冰面上凿开一个大洞，用钓或者将网放入其中，很容易就能捕捉到鱼，而且鱼一旦被冻上还能保存很久，雅库特人吃鱼通常选择生吃，鱼皮下的脂肪丰富，脂肪对于处在寒冷地区的人至关重要，当然，有时候他们也不喜欢吃鱼皮，因为腥味很重，所以许多人会将冰冻的鱼削去鱼皮，然后直接生吃，有时候也会沾点调料，除了生鱼片之外，雅库特人还喜欢吃生鹿肉，驯鹿在这里也有很多人驯养，鹿肉中含有大量的血红蛋白，当地人称对身体很有好处，而且经过冰冻和风干之后，这些鹿肉中不会有腥味，还有一种特殊的甜味。
这种此生肉的行为，在现代社会其实并不多件，一方面是有感染寄生虫的风险，很容易生病，即便是现在经过处理的刺身等，不适应的人吃完都容易腹泻，更何况是不作处理的生肉，另外一方面也是因为生吃味道不好，雅库特人难道不担心这些问题吗，其实一方面是因为生活环境所迫，这里生火并不容易，久而久之他们就养成了此生肉的习惯，而被寄生虫感染确实也有可能，但是可能性要低得多，因为在这种寒冷的环境中，一些病毒都无法生存，寄生虫被冻住之后，大部分都会被冻死，不过，这绝对无法保证生肉的安全，因为生肉中也许还含有很多寄生虫的卵，这也容易导致感染寄生虫，所以为了安全奉劝大家不要吃生肉。看到这里恐怕大家最好奇的是，在这样一个洒水成冰的地方，这些人怎么上厕所，其实在这里上厕所也不会到野外，会有一个专门的保暖的房子，在这里上厕所虽然依旧汉人，但是还是能忍受，这样的雅库特人的生活，有人想去体验一番吗？