为深入了解当前塑料包装在小微食品企业的具体使用现状、并探究可降解膜的市场发展空间，山东大学（威海）“膜”法调研团成员张凌怡于1月21日对内蒙古自治区根河市绿野生态食品有限公司进行线上访谈。
绿野生态食品有限公司是一家纯绿色、无污染、原生态的蔬菜综合生产企业，该公司塑料包装平均成本占比5%左右。团队成员通过线上腾讯会议的联络方式采访了该公司负责人褚楠，详细了解了有关塑料包装使用情况与公司对可降解膜的看法。
在访谈中团队成员获知，成本和品质是该公司选择塑料包装的首要考量因素。褚楠表示，站在企业的角度，公司会首先考虑包装成本问题与消费者是对于价格提升与材质更新的接受度。目前可降解膜虽然绿色环保，但较于普通塑料膜价格更高、研发历史更短，对企业而言经济效益弱，相对不划算。褚楠期望未来可降解膜可以做到低成本、高承重力与更好的保鲜效果。随着国家的政策支持与科技的不断发展，他预计在未来5-10年内，可降解膜综合性能将大幅度提升，有望大规模占据市场。
此外，团队成员特别提到了食品消毒问题。疫情爆发以来，冷链食品消毒问题一直是社会